A Year with Our Food Stories

Idioma: inglés

A Year with Our Food Stories de Gestalten es un libro de Laura y Nora, fotógrafas y estilistas gastronómicas convertidas en cocineras. A través de Our Food Stories, la pareja ha asumido la misión de lograr estas delicias a través de una cocina saludable, vegetariana y sin gluten, apoyando la opinión de que el lugar donde comemos es tan importante como el qué. Cuando Laura y Nora colocan una mesa, el centro de mesa y los platos se entrelazan para brindar una nueva conexión y apreciación de las siempre cambiantes ofertas de la naturaleza.

Lleno de deliciosas recetas basadas en ingredientes de temporada, A Year With Our Food Stories es fundamentalmente un libro de cocina, sin embargo, ofrece mucho más. Impresionantes imágenes de cocinas, mesas preparadas junto a acogedoras chimeneas o mantas de picnic dispuestas en prados floridos brindan inspiración sobre la mejor manera de reflejar los diferentes sabores de las estaciones en los entornos en los que los consumimos. Este es un libro para los amantes de la comida, con una apreciación por el gusto en todas sus formas.