Dinner with Georgia O Keeffe
42,00 €

WHY WE LOVE IT
Idioma : Inglés
En este libro encotrarás recetas recopiladas de los libros de cocina preferidos de O’Keeffe con sus propias notas escritas a mano y su especial habilidad para equilibrar los ingredientes frescos de Nuevo Mexico, tanto locales como tradicionales.
A través de cartas personales de Georgia y entrevistas con amigos y miembros del personal, Robyn Lea explora la relación de la artista con la comida a través del arte y la naturaleza, capturando fotografías de la hermosa conexión que formaban las recetas y paisajes que rodeaban a la artista.
Aquí se presentan cincuenta de los platos favoritos de O’Keeffe, desde sopas y platos principales hasta platos de verduras y panes, pasando por dulces y bebidas, incluido el borscht más brillante con crema agria y eneldo fresco; la crema de champiñones Christine’s, el pollo al pimentón al estilo húngaro, el mítico desayuno de chile verde marinado con huevos, las tortas de huevos tradicionales, el aderezo de yogurt y pepino, la leche de tigre, las isadoras y mucho más.
Dinner with Georgia O’Keeffe es un retrato singular de la artista y un sabor único del suroeste de Estados Unidos.
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