Recipe Key
Gluten-Free
Vegan
Vegetarian
Dairy-Free
Naturally Sweetened
Shop Food
Popular Stories
6 productos que te ayudarán a dormir mejor
When it comes to Lisbon, it’s safe to say the secret’s out. The coastal capital sees 4.5 million annual visitors, most of whom flock to the city for its fado music, historic ruins, winding old town, trams, not to mention those pasteis de nata. And that’s not all: More...
Descubre si tienes una deficiencia de vitamina D
Por mucho que vivamos en una ciudad donde podamos disfrutar del sol, nuestros niveles de vitamina D se pueden seguir viendo afectados. Te contamos TODO sobre esta vitamina.Shop WellnessPopular Stories¡Suscríbete a nuestra newsletter! Te enviaremos todo lo nuevo en...
Tres viajes de carretera por España
Travel ShopPopular Stories¡Suscríbete a nuestra newsletter! Te enviaremos todo lo nuevo en bienestar: noticias, curiosidades y un 15% de descuento en tu primera compra con nosotros. [lwp_divi_breadcrumbs link_color="#0a0a0a" current_text_color="#0a0a0a"...
#SeekerSeries: Reinaldo Díaz
Guía sobre consumo de suplementos: riesgos y beneficios
When it comes to Lisbon, it’s safe to say the secret’s out. The coastal capital sees 4.5 million annual visitors, most of whom flock to the city for its fado music, historic ruins, winding old town, trams, not to mention those pasteis de nata. And that’s not all: More...
Escape Los Ángeles x Rocío Araujo 
Hiking ShopLos Ángeles #LamarcaEscapesx Rocío Araujo[lwp_divi_breadcrumbs link_color="#0a0a0a" current_text_color="#0a0a0a" disabled_on="on|off|off" admin_label="migas de pan" _builder_version="4.9.4" _module_preset="default" module_font="|||on|||||"...
Lubina con mantequilla avellanada, por Alejandro Cotorett
When it comes to Lisbon, it’s safe to say the secret’s out. The coastal capital sees 4.5 million annual visitors, most of whom flock to the city for its fado music, historic ruins, winding old town, trams, not to mention those pasteis de nata. And that’s not all: More...
Meditación Sa ta na ma, con Claudia Miraglia
When it comes to Lisbon, it’s safe to say the secret’s out. The coastal capital sees 4.5 million annual visitors, most of whom flock to the city for its fado music, historic ruins, winding old town, trams, not to mention those pasteis de nata. And that’s not all: More...
¡Suscríbete
a nuestra Newsletter!
Te enviaremos todo lo nuevo en bienestar: noticias, curiosidades y un descuento en tu primera compra con nosotros.
EAT
Chia Pudding de calabaza especiado, por Érica Corte
Perfecto para el desayuno o merienda, en esos días que queremos algo rápido, de estación, nutritivo y spicy. Una buena opción Grain Free de porridge de avena
Erica Corte es argentina. Creó y lanzó su primera línea de joyería en 2010, ha trabajado durante más de 15 años como terapeuta ayurvédica con una de las pioneras en el campo de la belleza y el cuidado de la piel
Más Recetas:
•Shakshuka de Garbanzo, por Mónica Sahmkow
•Tartar de salmón, por Alejandro Cotorett
•Mousse de fresa, por Rocío Araujo
Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario o comparte con nosotros en Instagram via el hashtag #lamarcakitchen y etiqueta a @lamarcawell.
TIEMPO DE PREPARACIÓN
5 min
PORCIONES
2
DIFICULTAD
Fácil
Ingredientes
- 1 Taza de leche vegetal. Elige tu favorita, yo hice una leche de almendras que va muy bien para esta época del año
- ½ Taza de puré de calabaza. Abajo te dejo los ingredientes y cómo hacer el puré casero.
- ¼ Taza de semillas de chia
- 2 Cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharada de pumpkin pie spice
- Pizca de canela de ceylan
- Pizca de sal de mar o himalaya
- Toppings a elección, en mi caso, use bayas de goji y polen de abejas, puedes agregarle, semillas, frutos secos, o frutas frescas también
Preparación
En un recipiente, mezcla bien la leche, el puré de calabaza, la especie de Pumpkin Spice pie, las pizcas de sal y canela, mezcla bien hasta que todo se integre. Agregar las semillas de Chia y mezclarlas nuevamente hasta que todo se integre bien con la leche ya especiada.
Para mejor digestión y absorción de nutrientes dejar la preparación activarse durante toda la noche y así en la mañana las podrás comer como desayuno a temperatura ambiente.
O si no puedes prepararla y dejarla reposar 30 min y estará también lista para comer o si te sobra, dejarlo en la heladera hasta que la quieras comer.
Antes de comer agrega y decora de manera bonita con tus toppings favoritos .
¿El puré de calabaza?
Corta a la mitad una calabaza dulce mediana, utilizando una cuchara para sacar bien las semillas
Cocinar en el horno a temperatura de 200° C por aproximadamente 1 hora, probar con un cuchillo hasta sentir que está blanda.
Una vez cocinada, dejar enfriar y pelar, luego verterlo en una procesadora, procesar hasta lograr un puré suave.
Ingredientes
- 1 Taza de leche vegetal. Elige tu favorita, yo hice una leche de almendras que va muy bien para esta época del año
- ½ Taza de puré de calabaza. Abajo te dejo los ingredientes y cómo hacer el puré casero.
- ¼ Taza de semillas de chia
- 2 Cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharada de pumpkin pie spice
- Pizca de canela de ceylan
- Pizca de sal de mar o himalaya
- Toppings a elección, en mi caso, use bayas de goji y polen de abejas, puedes agregarle, semillas, frutos secos, o frutas frescas también
Preparación
En un recipiente, mezcla bien la leche, el puré de calabaza, la especie de Pumpkin Spice pie, las pizcas de sal y canela, mezcla bien hasta que todo se integre. Agregar las semillas de Chia y mezclarlas nuevamente hasta que todo se integre bien con la leche ya especiada.
Para mejor digestión y absorción de nutrientes dejar la preparación activarse durante toda la noche y así en la mañana las podrás comer como desayuno a temperatura ambiente.
O si no puedes prepararla y dejarla reposar 30 min y estará también lista para comer o si te sobra, dejarlo en la heladera hasta que la quieras comer.
Antes de comer agrega y decora de manera bonita con tus toppings favoritos .
¿El puré de calabaza?
Corta a la mitad una calabaza dulce mediana, utilizando una cuchara para sacar bien las semillas
Cocinar en el horno a temperatura de 200° C por aproximadamente 1 hora, probar con un cuchillo hasta sentir que está blanda.
Una vez cocinada, dejar enfriar y pelar, luego verterlo en una procesadora, procesar hasta lograr un puré suave.
