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Home 9 EAT 9 Mousse de Chocolate, por Julia Goncalves

EAT

Mousse de Chocolate, por Julia Goncalves

Tiempo de lectura: 7 minutos

Tiempo de lectura: 7 minutos

Receta fácil y deliciosa para preparar en casa, perfecta para un snack y para los amantes del chocolate. El cacao te ayudará a tener una sonrisa grande luego de cada bocado

TIEMPO DE PREPARACIÓN

30 min

PORCIONES

1

DIFICULTAD

Fácil

Ingredientes

  • 200 gr chocolate 70 % 
  • 100 gr dátiles 
  • 100 gr leche de coco 
  • 5 gr cacao 
  • Topping 
    • Pizca de sal maldon 
    • Avellanas trituradas 

Preparación

1.Derretir el chocolate 70 %, en baño de maría o en la thermomix. 

2.Procesar muy bien los dátiles con la leche de coco, hasta obtener una consistencia de pasta. 

3.Incorporar el cacao a la mezcla resultante de pasta de dátiles, y procesar nuevamente hasta incorporarlo.

4.En un bol o en el vaso de la thermomix mezclar todos los ingredientes. 

5.Servir en una taza y colocarle la pizca de sal con las avellanas trituradas. 

6.ENJOY

Ingredientes

  • 200 gr chocolate 70% 
  • 100 gr dátiles 
  • 100 gr leche de coco 
  • 5 gr cacao 
  • Topping 
    • Pizca de sal maldon 
    • Avellanas trituradas

Preparación

1.Derretir el chocolate 70 %, en baño de maría o en la thermomix. 

2.Procesar muy bien los dátiles con la leche de coco, hasta obtener una consistencia de pasta. 

3.Incorporar el cacao a la mezcla resultante de pasta de dátiles, y procesar nuevamente hasta incorporarlo.

4.En un bol o en el vaso de la thermomix mezclar todos los ingredientes. 

5.Servir en una taza y colocarle la pizca de sal con las avellanas trituradas. 

6.ENJOY

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