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EAT
Mousse de Chocolate, por Julia Goncalves
Receta fácil y deliciosa para preparar en casa, perfecta para un snack y para los amantes del chocolate. El cacao te ayudará a tener una sonrisa grande luego de cada bocado
TIEMPO DE PREPARACIÓN
30 min
PORCIONES
1
DIFICULTAD
Fácil
Ingredientes
- 200 gr chocolate 70 %
- 100 gr dátiles
- 100 gr leche de coco
- 5 gr cacao
- Topping
- Pizca de sal maldon
- Avellanas trituradas
Preparación
1.Derretir el chocolate 70 %, en baño de maría o en la thermomix.
2.Procesar muy bien los dátiles con la leche de coco, hasta obtener una consistencia de pasta.
3.Incorporar el cacao a la mezcla resultante de pasta de dátiles, y procesar nuevamente hasta incorporarlo.
4.En un bol o en el vaso de la thermomix mezclar todos los ingredientes.
5.Servir en una taza y colocarle la pizca de sal con las avellanas trituradas.
6.ENJOY
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2.Procesar muy bien los dátiles con la leche de coco, hasta obtener una consistencia de pasta.
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