Recipe Key
Gluten-Free
Vegan
Vegetarian
Dairy-Free
Naturally Sweetened
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EAT
Porridge de chocolate, por Cristina Barrous
La avena es un cereal muy completo, por eso es importante tenerlo presente en nuestra cocina. Es recomendable un consumo variado de cereales para una nutrición más completa
Cristina Barrous, técnico en nutrición y dietética y coach nutricional, es una apasionada de la cocina y la alimentación. Su meta es ayudarte a transformar tus hábitos alimentarios en unos con los que puedas enfrentarte a tu día a día con más energía y desde los que nutras y ames tu cuerpo. Está decidida a mostrar al mundo que el amor propio empieza por cuidar y honrar nuestro cuerpo y organismo a través de la alimentación.
Más Recetas:
• Mousse de fresa, por Rocío Araujo
• Sartén de galletas, por Mafe Sotillo
•Helado de frutos rojos
Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario o comparte con nosotros en Instagram via el hashtag #lamarcakitchen y etiqueta a @lamarcawell.
TIEMPO DE PREPARACIÓN
10 min
PORCIONES
1
DIFICULTAD
Fácil
Ingredientes
1 taza de leche de almendra
1/2 taza de avena sin gluten
1 cucharada de cacao 100% en polvo
1 pizca de canela
1/2 plátano
8 frambuesas
1 cucharada coco rallado
Preparación
- En una olla pequeña, calienta la leche, agrega el cacao y la canela. Remueve hasta que esté todo integrado.
- Añade la avena, baja el fuego a bajo-medio y ve removiendo de vez en cuando para que la avena se cocine y no se pegue al fondo. Cuando tengas la consistencia deseada (va por gustos, algunos prefieren más denso otros más líquido) retira del fuego y sirve en un bol.
- Coloca encima las frutas y espolvorea con el coco rallado.
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1 taza de leche de almendra
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- En una olla pequeña, calienta la leche, agrega el cacao y la canela. Remueve hasta que esté todo integrado.
- Añade la avena, baja el fuego a bajo-medio y ve removiendo de vez en cuando para que la avena se cocine y no se pegue al fondo. Cuando tengas la consistencia deseada (va por gustos, algunos prefieren más denso otros más líquido) retira del fuego y sirve en un bol.
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