Idioma: español
Foodtropia de Paola Freire es un libro con más de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original.
Paola nos invita a disfrutar de la cocina a través de cada una de las recetas que comparte en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales.
Ofrece combinaciones diferentes elaboradas con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre todo, priman las verduras y hortalizas.
Todo un básico en tu cocina.
