Vegano Sencillo
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WHY WE LOVE IT
Idioma: español
Vegano sencillo de Rita Serano es un libro de recetas veganas bajas en grasas y sin azúcares refinados desde la experiencia de la autora, que tiene veinte años en este tipo de alimentación.
Su intención es demostrarte que los platos veganos no tienen por qué ser complicados, sino que pueden ser increíblemente sencillos. Con un máximo de siete ingredientes por receta, Rita ha creado una colección de platos nutritivos y sabrosos que se convertirán en tus favoritos veganos. Y la mejor noticia, no contienen ingredientes procesados.
Encuentra desde tacos para el desayuno, una quiche de tomates cherry asados, un curry al estilo Surinam y un helado de nueces. Además, Rita nos ofrece básicos indispensables en la cocina vegana, como la leche de almendras y feta de almendras, crema de anacardos dulce o salada, yogur casero y caldo vegetal.
Lo escogimos porque es un recetario para inspirarte a comer más sano y saludable, independientemente de que sigas una dieta 100% vegana. Porque al fin y al cabo, a todos nos gusta comer rico, y si es fácil y saludable, pues mucho mejor.
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