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EAT

Brownie Dough con Julia Goncalves

febrero 14, 2022

Tiempo de lectura: 8 minutos

febrero 14, 2022
Tiempo de lectura: 8 minutos
Bolitas de brownei cubiertas de chocolate

Julia Goncalves encargada del bakery vegano de Roots, libre de azúcares y harinas refinadas, nos presenta una receta para hacer brownie en menos de 20 minutos sin tener que hornear.

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Ensalada de Alforfón

 

Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario o comparte con nosotros en Instagram via el hashtag #lamarcakitchen y etiqueta a @lamarcawell.

 

Brownie Dough con Julia Goncalves

40 min

PORCIONES

6

DIFICULTAD

Fácil

Ingredientes

. 150 gr de harina de almendras
. 100 gr de mantequilla de avellanas
. 50 gr de sirope de arce
. 50 gr de chispas de chocolate
. 20 gr de aceite de coco
. 15 gr de cacao en polvo
. 1 gr de sal del Himalaya

Cobertura opcional :
. Chocolate 70 %
. Sal Maldon

Preparación

1. En un bowl mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa que puedas moldear.

2. Hacer bolitas de 25 gr aproximadamente.

3. Para la cobertura calentar el chocolate 70% en baño de maría.

4. Cubre las bolitas con el chocolate para decorarlas.

5. Ponerle una pizca de sal mandon para decorar.

6. Dejar enfríar en el refrigerador por media hora.

Enjoy!

Ingredientes

. 150 gr de harina de almendras
. 100 gr de mantequilla de avellanas
. 50 gr de sirope de arce
. 50 gr de chispas de chocolate
. 20 gr de aceite de coco
. 15 gr de cacao en polvo
. 1 gr de sal del Himalaya

Cobertura opcional :
. Chocolate 70 %
. Sal Maldon

Preparación

1. En un bowl mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa que puedas moldear.

2. Hacer bolitas de 25 gr aproximadamente.

3. Para la cobertura calentar el chocolate 70% en baño de maría.

4. Cubre las bolitas con el chocolate para decorarlas.

5. Ponerle una pizca de sal mandon para decorar.

6. Dejar enfríar en el refrigerador por media hora.

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