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Pudin de Chia con Julia Goncalvez
La head baker de ROOTS, Julia Goncalves, nos trae una receta de pudín fresco de chía con leche de coco y limón.
Las semillas de Chia son un gran alimento ya que:
- Son ricas en antioxidantes.
- Gran aporte de proteínas buenas.
- Son excelente fuente de fibra.
- Proveen nutrientes para los huesos.
Más Recetas como esta:
• Homemade Granola
• Pink Chia Cake
• Gluten Free Adaptogenic Moca Pancakes
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TIEMPO DE PREPARACIÓN
–
PORCIÓN
–
DIFICULTAD
Facil
Ingredientes:
400 ml de leche de coco
10 ml de zumo de limón
20 ml de sirope de arce
40 g de semillas de chía
1 g de ralladura de lima
Frambuesas al gusto
Pasos:
1. Mezclar todo en un bowl
2. Dejar enfriar por 8 horas en la nevera
Ingredientes:
400 ml de leche de coco
10 ml de zumo de limón
20 ml de sirope de arce
40 g de semillas de chía
1 g de ralladura de lima
Frambuesas al gusto
Pasos:
1. Mezclar todo en un bowl
2. Dejar enfriar por 8 horas en la nevera
